Продолжаем реализовывать совместный проект «Органика детям»

Ранее мы рассказывали о процессе работы мордовских учёных. Они изучат влияние органических кисломолочных продуктов с функциональными свойствами на организм детей.

8 декабря на LIV Огарёвских чтениях аспирант кафедры педиатрии с курсом диетологии Татьяна Дуваярова поделилась последними новостями проекта. Первый этап обследования завершён — проанализировано исходное состояние здоровья детей.

«Существующие исследования уже доказали положительное влияние на рост, развитие, функционирование желудочно-кишечного тракта и иммунной системы у детей первого года жизни. При этом органические кисломолочные продукты ввиду высокой безопасности, хорошей переносимости и способности улучшать усвоение макро- и микронутриентов важны в питании детей более старшего возраста. Но их клиническая эффективность изучена явно недостаточно. Этому и посвящена наша совместная работа», — рассказала она.

Впереди ещё два этапа обследования: через 6 и 12 месяцев от начала приема органических кисломолочных продуктов.

Генеральный спонсор проекта «Органика детям» — АО «Россельхозбанк».