На кафедре действует научный студенческий кружок «Актуальные исследования франкоязычного дискурса», в рамках которого рассматриваются основные направления лингвистических и лингвокультурологических исследований франкоязычного текста за последние годы, базовые понятия лингвистики и лингвокультурологии; основные методы научного исследования; основные особенности дискурса и современные подходы к его изучению. Целевой аудиторией являются студенты 3-4 курсов, направления подготовки 45.03.02 Лингвистика, профиль «Теория и методика преподавания иностранных языков и культур».

Одним из направлений работы кафедры является организация внеучебной работы со студентами университета: проведение олимпиад и конкурсов по французскому языку; подготовка студентов к участию в конкурсах научных работ, ораторского искусства и т.д. 

Преподаватели совместно со студентами принимают активное участие в неделе французского кино и в фестивале Актуального научного кино, в рамках которых смотрят фильмы на языке оригинала.

Стало традиционным празднование Дня Франкофонии. Данное мероприятие объединяет студентов Вуза и учеников общеобразовательных школ Республики Мордовия, изучающих французский язык.

Для привлечения внимания к испанскому языку ежегодно проводится День испанского языка и культуры.

Преподаватели кафедры занимаются активной профориентационной работой в школах города и районах республики.

Преподаватели кафедры являются разработчиками и членами жюри городского этапа Всероссийской олимпиады школьников по французскому языка, а также членами жюри республиканского этапа Всероссийской олимпиады школьников по французскому языку, разработчиками и членами жюри по лингвострановедению Франции.