Основной целью учебного процесса на кафедре цитологии, гистологии и эмбриологии является подготовка высококвалифицированного, конкурентоспособного специалиста, востребованного на современном рынке труда. При проведении педагогического процесса особое внимание уделяется как общетеоретическим положениям, так и практическим аспектам преподаваемых дисциплин. Преподаватели кафедры внедряют инновационные методы обучения студентов: технологии личностно- ориентированного обучения, структурно-логические технологии (блочно-модульная система обучения), интеграционные и диалогово-игровые технологии (дидактические и организационно-деятельные игры), информационно-компьютерные технологии.