На Международной выставке-форуме «Россия» 22 мая на стенде Республики Мордовия сотрудниками кафедр педиатрии и диетологии, эндокринологии, гигиены и неонатологии было проведено несколько мастер-классов, включая биоимпедансометрию. Всем желающим был проведен биоимпедансный анализ состава тела. Данный метод позволяет неинвазивно за 2−3 минуты получить данные о широком спектре компонентов состава тела: количество жировой и мышечной массы, количественное и процентное содержание активной клеточной и скелетно-мышечной массы, объем общей воды в организме, объем внутриклеточной и внеклеточной жидкости, а также оценить интенсивности основного обмена. В зависимости от полученных результатов, были даны рекомендации по изменению образа жизни. Была проведена лекция для школьников об основах правильного питания. Полноценное, сбалансированное питание является важнейшим условием нормального функционирования человеческого организма, обсуждались вопросы значимости регулярного питания, особенности режима школьников.