Внеучебная деятельность на кафедре осуществляется в соответствии с Концепцией воспитательной деятельности университета. Целью воспитательной деятельности университета является создание оптимальных социокультурных и образовательных условий для становления личности творчески мыслящего и компетентного специалиста, патриота России, демонстрирующего высокую культуру, в том числе культуру межнационального и межконфессионального общения, способного к самосовершенствованию и самореализации, обладающего ответственностью и гражданским самосознанием.

Основные задачи воспитательной деятельности на кафедре:

• создание воспитывающей среды – условий для освоения студентом материальной культуры и духовных ценностей, накопленных человечеством, российским обществом;
• выявление и поддержка талантливой молодежи, развитие творческого потенциала, вовлечение обучающихся в процессы саморазвития и самореализации;
• развитие личностных качеств и установок (ответственности, дисциплины, самоменеджмента), социальных навыков (soft skills) и управленческих (лидерских) умений;
• воспитание уважения к закону, развитие гражданской и социальной ответственности, проявляющейся в заботе о своей стране, сохранении человеческой цивилизации;
• формирование корпоративной культуры, навыков безопасного поведения в социуме и цифровой среде, нетерпимости к фактам коррупционного поведения и экстремистской идеологии.

Команда студентов кафедры под руководством Моисеева С.А. заняла 1 место в акселерационной программе «ОгарёвPRO» с проектом «Мы то, что едим».

Преподаватель кафедры Рябов И.А. принял участие во Всероссийском конкурсе профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Лучший сыровар», который проходил в Самарском государственном аграрном университете.

Преподаватель кафедры Рябов И.А. и студенты Алуев С.В., Карсакова А.Д. принимали участие в номинации «Национальная кухня» во Всероссийском молодежном межнациональном лагере «Диалог культур», направленный на сохранение культурного наследия страны и развитие межэтнического взаимодействия среди молодежи из различных регионов России.